Comerse el mundo

El chef Peña comienza su aventura gastronómica en Medellín, Colombia. Allí se enamorará de los alimentos, las prácticas y tradiciones culinarias de las culturas indoamericanas locales, y su fusión con la cocina europea y africana.

El cocinero Javier Peña recorre diversos lugares de México y nos descubre toda su riqueza gastronómica.

Chef Javier Peña travels Sicily and shows all its gastronomic richness.

El cocinero Javier Peña viajará hasta Atenas para disfrutar de su historia y sabor mediterráneo a través de sus gyros, moussaka, mezzes, botarga, tsatziki, las aceitunas Kalamata o el queso feta.

Peña finds out why Bolivia is considered South America's best hidden treasure; the chef discovers amazing street food and enjoys the market filled with "cholitas" and exotic products.

Peña ends his adventure in Cuba, an island full of color and music; the chef travels to the spectacular Ciénaga de Zapata where he finds out all about crocodiles and tastes their amazing meat.

Javier Peña travels to the Wadi-rum desert and cooks a dish using local ingredients.

Chef Javier Peña travels through various countries showing off their gastronomic diversity; this time, it is Morocco's turn.

Chef Javier Peña travels trough Turkey showing us its gastronomic diversity.

Chef Javier Peña travels through Peru showcasing its gastronomic diversity.

Reportaje en el que el chef Peña viaja Santiago de Chile.

Reportaje en el que el chef Peña viaja a Guayaquil (Ecuador).

Reportaje en el que el chef Peña viaja Lisboa (Portugal).

Reportaje en el que el chef Peña viaja Túnez.

Reportaje en el que el chef Peña viaja Tel Aviv y Jerusalén (Israel),

Reportaje en el que el chef Peña viaja Tokio (Japón)

Reportaje en el que el chef Peña viaja Manila (Filipinas).

Reportaje en el que el chef Peña viaja San Jose (Costa Rica).

Reportaje en el que el chef Peña viaja Bari (Italia).

Javier Peña viaja a santo domingo (República Dominicana).

Javier Peña viaja a Arequipa (Peru), donde visita el mercado de san camilo, sus puestos de comida y restaurantes locales.

Javier Peña viaja a Ciudad de Panamá.

Javier Peña (cocinero) visita Paris y recorre mercados y restaurantes, acompañado por guias y cocineros.

Javier G. Peña (cocinero) visita Budapest (Hungría) para conocer la gastronomia del lugar.

Reportaje en el que el chef Peña viaja a Nueva Orleans (EEUU).

Reportaje en el que el chef Peña viaja a Cabo Verde (África).

Reportaje en el que el chef Peña viaja a Malta.

Reportaje en el que el chef Peña viaja DublÍn (Irlanda).

Reportaje en el que el chef Peña viaja a la isla de san miguel, en Las Islas Azores (Portugal).

Reportaje en el que el chef Peña viaja Cracovia (Polonia).

Reportaje en el que el chef Peña viaja a Lubliana y otros rincones de Eslovenia.